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Hamburguesas de atún
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Jugosas, altas en proteína y listas en un cuarto de hora. Perfectas con ensalada o dentro de un pan integral.
De un vistazo
Hamburguesas de atún se prepara en unos 15 minutos y tiene dificultad fácil. La ficha reúne 8 ingredientes y 5 pasos de preparación. Está clasificada como alta en proteína.
Ingredientes
- ·2 latas de atún al natural bien escurrido
- ·1 huevo
- ·3 cucharadas de copos de avena
- ·1/2 cebolla picada muy fina
- ·1 diente de ajo picado
- ·Perejil fresco
- ·Sal, pimienta y un chorrito de limón
- ·Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- 1
Mezcla el atún escurrido con el huevo, la avena, la cebolla, el ajo y el perejil.
- 2
Salpimenta, añade el limón y deja reposar 5 minutos para que la avena absorba la humedad.
- 3
Forma dos o tres hamburguesas con las manos húmedas.
- 4
Cocínalas en una sartén con unas gotas de aceite, 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
- 5
Sírvelas con ensalada, pan integral o verduras al horno.