Crema de calabaza

Name: Crema de calabaza
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g de calabaza; 1 puerro; 1 patata pequeña; Caldo de verduras; Aceite de oliva

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Crema suave de calabaza y puerro, reconfortante y ligera.

30 minDificultad: Fácil210 kcal6 g de proteína

Ligera

Familiar

De un vistazo

Crema de calabaza se prepara en unos 30 minutos y tiene dificultad fácil. La ficha reúne 5 ingredientes y 3 pasos de preparación. Está clasificada como ligera.

Ingredientes

·500 g de calabaza
·1 puerro
·1 patata pequeña
·Caldo de verduras
·Aceite de oliva

Preparación

1
Sofríe el puerro.
2
Añade calabaza, patata y caldo.
3
Cuece 20 minutos y tritura hasta que quede fina.